«Slowflower Sunday»

Die Slowflower-Bewegung zeigt, dass der Anbau von Schnittblumen auch regional, nachhaltig und pestizidfrei erfolgen kann. Eine Vielzahl der Schnittblumen, die heutzutage auf den Grossmärkten vertrieben werden, haben bereits einen langen Transportweg hinter sich und einen entsprechend grossen CO²-Fussabdruck auf unserer Erde hinterlassen.

Auf einem gemeinsamen Rundgang zeigt Ulrike Krucker ihr Thurgauer Slowflower-Paradiesli in Boltshausen und was in diesem blüht. Anschliessend dürfen die Teilnehmenden, mit einer Schere bewaffnet, ihre floralen Favoriten pflücken, die gemeinsam zu einem Strauss verarbeitet werden. Für Erfrischungen, Kuchen und Snacks – einiges davon mit Zutaten aus dem Garten – ist gesorgt.

Kursleitung: Ulrike Krucker, Slowflower-Gärtnerin

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